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天天简讯:苏州女孩晒豪横一人餐,网友馋哭:会过日子的姑娘,还缺男朋友吗?

当今社会,很多年轻女孩都选择独立自主,上完大学后去另一个城市工作,说是享受一个人的生活,她们不喜欢恋爱,更不喜欢结婚,就算父母使劲催婚,也毫不动摇。我们村就有几个这样的女孩,其中一个我还会经常跟她联系,她说,在工作之余,一个人做做美食、或者和同事一起逛逛街、看看电影、吃吃火锅,真的非常享受,没有父母的唠叨,也没有家庭的束缚,自由又充实,这种生活态度,已经被越来越多的年轻人所接受。


(资料图片仅供参考)

女孩叫梦婷,是地道苏州人,工作是在苏州一个小镇上当老师,平时除了上班,她最大的爱好就是做美食,以前她经常在食堂吃,一段时间后,感觉食堂菜肴不好吃,就去附近饭店吃,但是这样虽然菜品质量提高了,但也让她成了名副其实的“月光族“,这样下去可不行。想想每周都有双休日,她决定花点时间自己做,既节约了成本,又丰富了菜肴,还能锻炼自己,一举多得。

每天早上她就喝牛奶加面包,或者煮米粥和鸡蛋,中午吃食堂,下班后,她会去买菜做饭,一般三个菜加一个水果,这是她吃得最舒服的一顿,这样下来,一个月花销在1000左右,生活质量还提高不少,朋友们都夸她会过日子。每天晚餐做好后,她都会发朋友圈,告诉父母吃了些什么,顺便晒晒她的手艺,没想到把网友们都馋哭了,有人说她一个人吃四个菜,豪横,她回答:就是想节约才自己做的。还有人说:姑娘会过日子,还缺男朋友吗?她直接无语。我们来看看她做了什么菜。

第一个菜:【河虾炒莴笋】

这个季节的莴笋,快要进入尾声了,应该不贵,我们这里是按个卖的,一般2到3块钱一个,一个可以吃好几顿呢。但是河虾可不便宜,70到80一斤,好在一个人吃,买个十来块钱可以炒一盘了。河虾炒莴笋操作简单,只要把河虾洗净,莴笋洗净切片,然后放入锅中炒熟后出锅,接着放入河虾炒至变色,加入葱姜料酒爆香,再加入炒好的莴笋、食盐和少许开水,大火烧开即可出锅。

第二道菜:【爆炒螺蛳】

螺蛳可是苏州人的心头好,每年春季,苏州人都特别喜欢吃螺蛳,梦婷也特别爱吃螺蛳。这个季节的螺蛳还是很壮硕的,而且价格一点也不贵,卖螺蛳的大爷,会帮你把螺蛳的尾部剪掉,然后卖你5块钱1小碗,回家就能炒一盘了。螺蛳回家后要多洗几遍,放水里养一会,然后准备好葱姜蒜辣椒八角等调料,再把螺蛳洗净控干水分,锅中烧油,油热倒入螺蛳翻炒均匀,然后加入葱姜蒜辣椒八角,生抽老抽和豆瓣酱炒匀,最后加入食盐和清水,大火烧开后焖煮2分钟,即可关火出锅。

第三道菜:【水煮鸡毛菜】

鸡毛菜是这个季节的时令蔬菜,口感柔嫩,味道清香,营养丰富,是这个季节不可错过的美味佳肴。这盘鸡毛菜看上去非常鲜嫩,一定是刚出土不久的极品。水煮鸡毛菜不仅好吃,还能减肥美容,深受女生的喜爱。把鸡毛菜摘洗干净后,放入锅中焯水煮熟,捞出后加入香油、食盐、鸡精和生抽,拌匀即可。

第四道菜:【芒果果盘】

这个芒果看上去质量很好,一定是水仙芒,大一点的要十多块钱一个,芒果被称为水果皇后,有着非常丰富的营养,尤其是维生素A和维生素C的含量相当丰富,适当进食,对人体有润肠通便、提高免疫力等好处。把芒果洗净后,用水果刀撇开,划上十字刀,再翻过来,芒果花就出来了,再用刀一块块切下来装盘即可。这样一顿算下来也就在二三十块左右,但是一个人吃确实算豪横了,姑娘真的很会过日子,难怪网友会问她缺不缺男朋友,这样的女孩我也喜欢!

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